|
Aperitif
1 Glas
Frizzante
2,80
Hauscocktail ( Frizzante mit Xuxu
) 3,50
Marillenbrand 2cl ( Pircher Südtirol
) 2,80
Himbeergeist 2 cl ( Roner Südtirol
) 2,80
Williamsbrand 2cl ( Pfanner Vorarlberg
) 2,80
Grappa 2 cl ( Moscato Mazzetti
) 3,00
Campari
Soda
3,00
Campari
Orange
3,00
Aperol
Spritzer
2,50
Vorspeisen
Haussulz mit Zwiebel und
Kernöl 4,00
Beinschinken
mit frischem Kren garniert
4,50
Saure Wurst
( Extra ) mit Zwiebel und Kernöl
4,00
Suppen
Rindsuppe mit
Leberknödel
3,00
Rindsuppe mit Frittaten
3,00
Hauptspeisen
Wienerschnitzel ( vom Schwein )
mit
gemischtem
Salat
7,50
Leber gebacken
mit
Mayonnaisesalat
7,30
Gebackene Putenfilet - Schnitzeln
mit Butterreis und
Blattsalat
9,50
Cordon bleu
mit Pommes Frites
und
gemischtem Salat 9,50
½ Backhuhn mit gemischtem
Salat 9,00
Naturschnitzel im Knoblauchsafterl
mit Butterreis und gemischtem
Salat 8,00
Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfeln
garniert
10,70
Gebratenes Zanderfilet mit Knoblauchbutter ,
Petersilerdäpfeln und gemischtem Salat 12,00
Geröstete Knödel mit Ei dazu Blattsalat 6,80
Schlachtessen
(nur an Wochentagen )
Blutwurst mit Braterdäpfeln
und
Sauerkraut
6,00
Leberwurst mit Braterdäpfeln
und
Sauerkraut
6,00
Schlachtteller ( Blut- und Leber ohne Haut
1 Stück
Bisamberger Grillwurst)
mit
Sauerkraut und Braterdäpfeln
8,00
Leber
geröstet
6,00
Jeden
Mittwoch
Krenfleisch
5,90
Würsteln
mit Senf und
Gebäck 3,70
Hausgemachte Würste zum Mitnehmen
1 kg
Blutwurst
5,50
1 kg
Leberwurst
5,50
1 kg
Bratwurst
7,00
1 kg
Bisamberger
Grillwurst
7,00
Speisen vom Grill
Gegrillte Schweinsmedaillons in der Kräuterkruste
mit Petersilerdäpfeln und Buttergemüse
11,30
Schweinslungenbraten in Pfeffersauce
mit Kroketten und
Broccoli
11,30
Pfeffersteak oder Filetsteak mit Kräuterbutter dazu Pommes
Frites und Buttergemüse
17,20
Gegrillte
Schweinskoteletts mit Kräuterbutter
und Zwiebelsenf dazu Pommes Frites
8,50
Gegrillte Leber mit Speck und Zwiebel
dazu Petersilerdäpfeln und
Salat 8,00
Bisamberger Grillwurst mit Pommes Frites
und pikantem
Zwiebelsenf
6,50
Salate
Gemischter Salat , Erdäpfelsalat , Mayonnaisesalat ,oder Salate
nach Jahreszeit 3,10
Beilagen
Reis
, Semmelknödel , Petersilerdäpfeln ,
Pommes Frites ,Kroketten , Sauerkraut
oder
Gemüsebeilage
2,80
Speisen für unsere Kleinen
Kinderwienerschnitzel mit
Pommes
Frites
5,60
Hühnernuggets mit Pommes Frites
5,60
Gebackene Fischstäbchen
mit Butterreis und
Erdäpfelsalat
5,60
Kinder – Eisbecher
3,00
Dessert
Biskotten oder Haustorte
2,80
Mohr
im Hemd 3,50
1
Stück
Nuß-Palatschinke
3,20
1
Stück Palatschinken
( Topfen oder Marmelade
) 2,30
1 Stück
Schokolade-Palatschinke
3,20
Gemischtes
Eis
3,00
1
Stück Eismarillenknödel mit Schlag 2,90
Käseteller ( Brie , Rotschmiere , Gorgonzola , Gauda
) 6,00
Handsemmerl oder Salzstangerl
1,20
Brot
1,00
Alkoholfreie Getränke
Naturtrüber Traubensaft aus eigenen Rieden rot
oder weiß ¼ l 2,00
¼ l
Cappy
2,00
¼ l
Cola
2,00
¼ l
Orangenlimonade
2,00
¼ l
Zitronenlimonade
2,00
¼ l
Apfelsaft
2,00
¼ l Soda
Himbeer
1,80
¼ l Soda
Zitrone
1,80
½ l Vitus
Orange oder
Zitrone
2,80
¼
l
Soda
1,40
1 Fl.
Mineralwasser 0,3
l 1,80
¼ l gekühltes Leitungswasser
0,20
Bier
Hubertus Pils 0,5l
Flasche
3,20
0,5l Krügel Hubertus Pils oder
Dunkles 3,20
0,3l Seidel
Hubertus Pils oder
Dunkles 2,70
½ l
Alkoholfreies
3,20
Wein
¼ l Bisamberger Heuriger
2,00
¼ l Rot
2,40
1/8 l Rot
oder Weiß
gespritzt 1,50
¼ l Glühwein
rot oder
weiß
3,00
Liköre und Schnäpse
2 cl Veterano ( Spanischer Brandy )
2,80
2 cl
Wodka
2,50
2 cl
Bauernobstler
2,00
2 cl
Eierlikör
2,00
2 cl
Baileys
2,80
2 cl
Amaretto
2,80
2 cl Xuxu ( Wodka – Erdbeerlikör
) 2,50
Martini Dry oder
Bianco
2,50
Heißes
Zwetschkerl
2,50
2 cl Fernet
, 2 cl Averna oder
2 cl Underberg
2,50
Kaffee
Espresso
groß
3,40
Espresso
klein
2,20
Kaffee Latte
3,20
Kaffee
Amaretto
4,00
Melange
2,90
Cappuccino
3,20
Heiße
Schokolade
3,00
Tee mit
Zitrone
2,40
Tee
natur
2,20
WEINKARTE
Sämling Jg.
2008
0,75l
7,80
1/8
l
1,30
unsere
Hausspezialität
Hauswein
Sortenverschnitt weiß Jg. 2008 1,00 l 10,40
1/8
l
1,30
ein duftiger
leichter Wein
Welschriesling Jg. 2008 1,00 l 10,40
1/8 l
1,30
feines
Bouquet , typischer Sortengeschmack
Grüner
Veltliner Jg. 2008 1,00
l 10,40
1/8 l
1,30
ein duftiges
, fruchtiges Glas Wein
Ruländer Jg.
2008
0,75l
9,60
1/8 l
1,60
ein frischer
sortentypischer Grauburgunder mit gut
eingebundener Restsüße
Blauburger
Jg. 2006 1,00
l 10,40
1/8
l
1,30
ein
gelungenes Zusammenspiel von Farbe und Geschmack
Zweigelt Jg.
2005 0,75 l 9,60
1/8l
1,60
ein weicher
Zweigelt mit gut eingebudene Taninen
SCHAUMWEIN
1 Flasche 0,75 l
Frizzante aus eigene Rieden Chardonnay
2006 15,00
Sommerlich – Leichtes
Gebratene
Schweinsfiletscheiben auf buntem Salat mit Senfdressing und
gebratenem
Speck
8,50
Gebratene
Putenfiletscheiben auf Cesars Salat
mit
Croutons
7,70
Steirischer Backhendelsalat
mit
Kernöl
7,70
Kalter
mediterraner Teller ( Schafkäse , Salami , Tzaziki , Weinblätter
garniert mit Oliven und Kapernbeeren )
7,00
Spaghetti
mit gebratene Putenfiletscheiben und Zuccini in frischer
Paprikasauce dazu Blattsalat und Parmesan
8,20
Gebratenes
überbackenes Hühnerbrustfilet mit Mozzarella , Paradeisern und
Basilikum auf Spaghetti dazu
Blattsalat
9,80
Spaghetti mit sautierten Zuccini in frischer
Paprikasauce dazu Blattsalat und Parmesan
7,00
Gebackene Zuccini mit Schnittlauch - Rahm
und gemischtem
Salat
7,00
|
|